Draußen ist es kalt und es hat geschneit es ist ruhig auf den Strassen und hinter den Fenstern brennen Kerzen hell auf. Die Adventszeit hat begonnen und alle freuen sich auf Weihnachten.
Ich erzähle euch heute wie man einen Winterlichen Salat im Handumdrehen zaubert.
Warmer Rucola mit Parmesan:
Zutaten:
Rucola
Tomaten
Bacon
Parmesan
Schmand
Schnittlauch
Salz
Knoblauch
Den Bacon in eine Pfanne Knusprig braten.
Schmand Gewürze Schnittlauch und Parmesan vermischen.
den Rucola und die Tomaten auf dem Teller anrichten und mit der Sauce berträufeln oben auf den Bacon drapieren und noch etwas Parmesan darüber streuen.
Viel Spass beim geniessen
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